В 1962 году в г. Липецке была проведена первая выставка животноводческой продукции области, на которой представили свою продукцию всего три хозяйства. В четвертой выставке в 1965 году участвовали 4 хозяйства (племхоз «Конь-Колодезский», племзавод «Отрада», совхоз «Петровский» и Липецкая сельскохозяйственная опытная станция), которые выставили бычков и телочек симментальской породы. Осмотреть выставку, кроме работников животноводства нашей области, прибыли представители Алтайского края, Азербайджана, Белоруссии, Воронежской области. В 2002 году уже более 40 хозяйств области представили 700 голов крупного рогатого скота и 300 свиней. На 46-й выставке в 2008 году было представлено 50 хозяйств. Выставка показала, что в липецком животноводстве и птицеводстве появилось много новых направлений. Это и чёрные африканские страусы из ООО «Интерптица», и серебристо-черные лисы из СПК «Кудрявщинский», и кролики новозеландской белой породы ООО «КРОС».
В 2016 году на 54-й выставке были представлены животные, птица и рыба более чем из полусотни лучших сельхозпредприятий области, в том числе 12 племенных хозяйств по крупному рогатому скоту молочного направления, предприятия мясного скотоводства, пяти птицефабрик, зонального рыбопитомника, а также козы, овцы, кролики и другие животные.
Литература
Сизов И. Олимпийские рекорды липецких буренок : раз в год район Опытной станции становится центром регион. моды на разную живность // Липецкая газета: итоги недели. – 2008. – № 1 (1-8 сент.). – С. 5.
Бабин Ю. Перспективы обоснованы результатом : о чем рассказал праздник животноводов : [о животноводстве в Липец. обл.] // Аргументы и факты. – 2013. – 28 авг.-3 сент. (№ 35). – Прил.: с. 8. – (АиФ-Липецк).
Кулик В. Выставка достижений : прошедшая в День животновода в районе Опытной станции 52-я областная выставка с/х животных и птицы наглядно доказала, что липецким аграриям есть чем гордиться // Комсомольская правда. – 2014. – 5-6 сент. – С. 8.
Матвеев А. Делу – племя, а потехе – час : липецкие аграрии и животноводы могут прокормить жителей нескольких регионов : [об Обл. дне животновода и 53-й обл. выст. с.-х. животных и птицы, проходящей в р-не Опыт. ст. г. Липецка] // Липецкая газета. – 2015. – 29 авг.
Вишневская С. Вы какого роду-племени? : липчанам представили местную «элиту» : [о 54-й ежегод. выст. плем. животноводства и птицеводства в Липецке] // Аргументы и факты. – 2016. – 31 авг. (№ 35). – Прил.: с. 6. - (АиФ-Липецк : День животновода).
Рощупкин, Н. Секрет гигантской черепахи : на животноводческую выставку привезли не только животных : [об обл. выст. племен. животных] // Липецкая газета. – 2018. – 11 июля. – С. 2.